分享至 #農業科技 2023.03.21 蔬菜預冷的五種方法 觀看次數:1,216 蔬果保鮮靠這招，不可或缺的步驟「預冷」。 「預冷」也是就預先冷卻，蔬菜預冷很重要，我們能夠買到優質的農產品，除了注重田間的管理以外，在運送之前，若沒有去除蔬果採摘下來的熱氣，加上運送過程中還會隨著溫度持續升高，蔬果就會很容易腐爛，新鮮度就會大大降低。今天是春分，一起來了解「蔬菜預冷的五種方法」。 返回列表
