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小白菜新品種登場

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小白菜為國內夏季重要葉菜類之一,主要食用部位為幼齡期植株地上部的葉片與葉柄,因生育快速,是夏季高溫多濕季節與颱風豪雨災後復耕的重點蔬菜。但是國內北部地區夏季設施栽培高溫高濕,環境逆境障礙,導致多數品種的產量與品質不穩定。桃園改良場進行品種改進工作,成功育成新品種雜交一代【桃園1號-金脆白】以及【桃園2號-嫩香白】。

【桃園1號-金脆白】
主要品種特性為:
株高與株寬中等,葉色淺綠色、葉姿直立、葉質柔嫩、葉柄厚與葉柄長,以及低溫抽苔性中等另外,具耐熱性,且生長勢強。

【桃園2號-嫩香白】
主要品種特性為:
株高與株寬中等,葉色淺綠色、葉姿半直立、葉質柔嫩、葉柄厚與葉柄長,以及低溫抽苔性中等。另外,具耐熱和香味等特性,且生長勢強。

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